一、崗位職責(zé)
1、生產(chǎn)實(shí)操歷練:參與飲料生產(chǎn)全流程實(shí)操,包括原料預(yù)處理、調(diào)配、灌裝、殺菌、包裝等工序。
2、技術(shù)學(xué)習(xí)應(yīng)用:學(xué)習(xí)生產(chǎn)設(shè)備的操作、調(diào)試、日常維護(hù)與故障排查,掌握工藝參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格執(zhí)行。
3、質(zhì)量與安全把控:協(xié)助監(jiān)控生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品質(zhì)量,落實(shí)質(zhì)量檢驗(yàn)流程,遵守車間安全規(guī)范和 5S 管理要求。
4、輪崗與協(xié)作:在生產(chǎn)、設(shè)備等相關(guān)部門輪崗,了解各環(huán)節(jié)運(yùn)作邏輯,配合團(tuán)隊(duì)完成生產(chǎn)任務(wù)。
5、問題反饋與改進(jìn):記錄生產(chǎn)過程中的異常情況,提出合理的技術(shù)改進(jìn)或效率提升建議。
二、任職要求
1、專業(yè)背景:大專及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、生物工程、化學(xué)工程、機(jī)械制造等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、能力要求:具備基礎(chǔ)的機(jī)械原理或食品生產(chǎn)工藝知識,學(xué)習(xí)能力強(qiáng),能快速掌握設(shè)備操作和工藝標(biāo)準(zhǔn)。
3、素質(zhì)適配:能接受倒班和車間實(shí)操工作,吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng),具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作意識。
4、其他要求:無職業(yè)禁忌,服從崗位調(diào)配,部分企業(yè)要求具備基礎(chǔ)的計(jì)算機(jī)操作能力(如 Excel 數(shù)據(jù)記錄)。